MODI PER MIGLIORARE L'ESPERIENZA DEGLI OSPITI E PERCHE' E' IMPORTANTE.

MODI PER MIGLIORARE L'ESPERIENZA DEGLI OSPITI E PERCHE' E' IMPORTANTE. 

I millennial hanno la reputazione di essere difficili da accontentare, ma questa fascia d'età è essenziale per far crescere la tua attività di ristorazione, considerando le loro abitudini di spesa. Definiti come nati tra il 1980 e la metà degli anni '90, sono amanti della convenienza che cercano convenienza e sostenibilità! Non vogliono solo mangiare fuori, ma vogliono l'esperienza completa. Quindi, come migliorare questa esperienza? Continuare a leggere!

Convenienza e velocità: convenienza non solo in termini di fast food, ma della facilità che puoi creare intorno all'esperienza culinaria. Crea il miglior flusso operativo per la tua attività e i tuoi clienti lo adoreranno quando il servizio sarà fluido e i tempi di attesa ridotti!

Il 55% dei millennial afferma che la convenienza è un fattore determinante quando si acquista cibo, mentre i baby boomer sostengono che il gusto conta di più.

Novità e unicità: usa i tuoi interni per esaltare la freschezza del tuo ristorante, usa sistemi di layout flessibili, che ti consentono di creare un'atmosfera diversa per mangiare all'aperto in inverno e un'atmosfera casual per i commensali!

Il 53% dei millennial ha giudicato una nuova esperienza una caratteristica importante nella scelta di un posto dove mangiare.

Personalizzare i pasti: amano creare i propri pasti, direttamente dalla scelta degli ingredienti per un'insalata o dalla costruzione della loro ciotola di burrito: la personalizzazione è fondamentale in questi giorni! Questo assicura anche che possano fare il loro pasto in modo diverso ad ogni visita!

Il 46% dei millennial afferma che i loro ristoranti a servizio rapido preferiti hanno dato loro la possibilità di personalizzare i propri pasti dall'inizio alla fine.

Si tratta solo di amare la tecnologia: migliora il tuo gioco tecnologico e noterai che l'esperienza sta migliorando! Amano poter prenotare un tavolo online, effettuare un ordine senza problemi e effettuare pagamenti rapidi una volta effettuati. Diventa tecnico e sei sicuro di assistere a un aumento delle recensioni sulla tua esperienza culinaria!

Il 77% dei millennial afferma che la tecnologia dei ristoranti migliora la loro esperienza culinaria.

Quindi, dall'introduzione di un'illuminazione diversa e sottile al miglioramento del flusso operativo - questi sono alcuni cambiamenti che miglioreranno davvero la tua esperienza ospite! E queste persone sicuramente parleranno di te per molto tempo!