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Showing posts from January, 2020

La rivoluzione della vendita al dettaglio "drogheria"

2030: il food delivery ucciderà i ristoranti. E dalle case spariranno le cucine

Il supermercato amplia i confini: dal risto-retail al food delivery

Degustazione sensoriale e percezione visiva dei cibi

Fipe, Rapporto ristorazione 2019

CUCINARE PER GUADAGNARE

Paese che vai, polpette che trovi

Cucinare a bassa temperatura :ecco cosa succede con questo metodo. Lo sapevi?

PRIMA PAPPA: POLLO E VERDURE IDEALI PER LO SVEZZAMENTO

Il delivery ed il mondo della ristorazione